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“酒神”杜康为什么造酒?三国时期,哪个人物

发布时间:2016-12-27   作者:杜康原窖官网

杜康,也叫少康,是夏朝时候的第五代君王,也有学者认为他是黄帝时期的,也被人看做是汉代人,但是他是我国传说中的“造酒鼻祖”,这一点是毋庸置疑的。

杜康爱喝杜康酒也爱酿杜康酒,被后世称为“酒神”,直到如今,造酒行业还将杜康奉若神明,当做酒行业的“开山鼻祖”,并且还有一些酒直接以杜康为名,可见杜康对酒界的影响力有多大。

“酒神”杜康为什么造酒?三国时期,哪个人物最喜欢喝“杜康酒”大禹病死之后,他的儿子夏启继承了王位,创造了举世无双的世袭制,建立了中国第一个王朝。夏启死后,儿子太康名正言顺继承王位,然而太康是一个昏庸的君主,治国无道,不久就丧国了,夏国几经易主,动乱不堪。后来,杜康的母亲在逃亡的路上生下了他,希望他能像爷爷仲康一样勇敢有作为,取名少康。

杜康出生后,也是过着颠沛流离的生活,四处躲避追杀。一次,为了逃避寒浞的魔掌,杜康躲到有虞氏的势力范围内,做了一个掌管厨房的小官。

“酒神”杜康为什么造酒?三国时期,哪个人物最喜欢喝“杜康酒”杜康从小生活在社会底层,深知百姓的疾苦,从小养成了勇于反抗的精神,他纠集同姓族人,起来反抗寒浞,并且得到了有虞氏的帮助,终于打败了寒浞,抢回了王位,后世学者称之为少康中兴。

杜康的童年十分悲苦,以放牧为生,他放牧的时候带的饭经常挂在树上忘了吃,时间久了就发嗖变味了,变了味道的汤汁竟然十分甘美,引起了杜康的好奇,他不断的思考,终于发现了其中的奥秘,聪明的杜康在原有基础上不断改进,竟然就研制出了一套制酒的程序,从此之后,后世便尊称杜康为酿酒业的祖先级人物,而他研制的酒也被称为杜康酒。

“酒神”杜康为什么造酒?三国时期,哪个人物最喜欢喝“杜康酒”三国时期的“一代奸雄”曹操就特别喜欢喝杜康酒,他还曾在《短歌行》中这样写过:何以解忧?唯有杜康!

杜康是我国造酒夜当之无愧的先人,为我国酒文化的发展做出了重要的贡献,可惜的是随着历史的发展,杜康研制的酿酒方法丢失了,成为酒文化中的一大遗憾。

尽管杜康的酿酒方法失传了,但是杜康的影响力还是很远大的,1972年的时候,日本首相来访中国,品尝杜康酒后,热情称赞杜康酒好喝。鉴于当时杜康酒的小规模生产,周恩来总理还提出了复兴杜康为国争光的美誉,让杜康酒的流芳百世创造了有利条件。

“酒神”杜康为什么造酒?三国时期,哪个人物最喜欢喝“杜康酒”在杜康当年的酿酒地洛阳汝阳县,后人还修建了一座杜康庙,来让后人永远记得杜康的伟大功勋。
 

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